Çin tuzu vücuda neler yapıyor?

Besinlerin lezzetini artıran bir tıp katkı hususu olan Çin tuzu (Monosodyum Glutamat-MSG) Pakistan’da yasaklandı. Birçok ülkede de kullanımı kısıtlanan bu kimyasalın Türkiye’de tehlike saçmaya devam ettiğini belirten Türk Böbrek Vakfı Başkanı Timur Erk, ‘’Özellikle çocuklar hazır ve paketli besinleri mümkün olduğu kadar az tüketmeli’’ dedi.